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法皇キャビア アフレル株式会社
- 愛媛県の法皇山脈の湧水で育まれた国産のフレッシュキャビアです
- 愛媛県法皇山脈の湧水を掛け流し8年以上かけて育てたキャビアフィッシュ（チョウザメ：ベステル種）から採卵した国産フレッシュキャビアです。塩分濃度が3％と低く、様々なお料理にお使いいただけます。キャビア本来の濃厚でクリーミーな味わいをご堪能下さい。
| 商品名 | 法皇キャビア |
|---|---|
| 最低納品ロット | お問合せください |
| 希望小売価格 | 8,000円 |
| 卸売価格 | お問い合わせください |
| 販売エリアの制限 | - |
WEBでのお問い合わせはこちら
商品について
| 希望小売価格（税抜き） | 8,000円 |
|---|---|
| 最もおいしい時期 | 通年 |
| 賞味期限／消費期限 | -／冷凍保存で製造日より12ヵ月 |
| 原材料 | チョウザメ卵、岩塩 |
| 特定原材料 | なし |
| 主原材料産地 | 愛媛県 |
| 内容量 | 20g |
| 1ケースあたり入数 | 12 |
| 保存温度帯 | 冷凍(マイナス18℃以下) |
| 発注リードタイム | 受注後5日以内に発送 |
| 最低ケース納品単位 | お問合せください |
| 販売エリアの制限 | - |
| ケースサイズ | 23cm×17cm×12cm |
| 認証・認定機関の許認可 | - |
| 商品ターゲットのお客様象 | 30代~、男女問わず |
| 商品の利用シーン | 各種イベントやパーティー、贈答用など |
| 品質管理情報（商品検査） | 一般細菌検査（検査機関にて） |
| 品質管理情報（生産・製造工程の管理） | 加工工程表/製造指示書/製造報告書/在庫管理表 |
| 品質管理情報（施設設備の管理） | 各種製造管理手順（OPRP）（CCP）/洗浄水管理（CCP）/設備稼働確認チェックリスト |
| その他（備考） |
販売条件
| 業務用対応可否 | ○ |
|---|---|
| ギフト対応可否 | ○ |
| OEM生産対応可否 | - |
| イベント出展対応可否 | ○ |
| 産地直送対応可否 | ○ |
主な販売先
| フードサービス | ○ |
|---|---|
| 商社・卸売 | ○ |
| メーカー | - |
| 小売り | ○ |
| ホテル・宴会・レジャー | ○ |
| その他 | ○ |
事業者について
事業者： アフレル株式会社
担当者： 養殖事業部 大畑 さほり
電話： 0896-22-3675 / FAX : 0896-22-3676
E-mail： ohata@afrel-web.com
事業者webサイト
