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新星！養殖スマ（媛スマ）冷凍皮付ロイン 株式会社こもこもShop
- マグロやカツオの赤身とは異なる味わい！！流水解凍２０分～３０分推奨！
- 愛媛県宇和島市蒋淵で養殖されたスマガツオです。当社がある宇和島の海では越冬できないため、期間限定の丸魚しか扱いがありませんでしたが、媛スマの問い合わせは年間を通じて頂戴しておりましたので、宇和島の業者にOEM製造頂きました。
| 商品名 | 新星！養殖スマ（媛スマ）冷凍皮付ロイン |
|---|---|
| 最低納品ロット | |
| 希望小売価格 | オープン |
| 販売エリアの制限 |
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商品について
| 希望小売価格（税抜き） | オープン |
|---|---|
| 最もおいしい時期 | 通年 |
| 賞味期限／消費期限 | 到着日より冷凍保存４日以内喫食推奨 |
| 原材料 | スマガツオ |
| 特定原材料 | |
| 主原材料産地 | 愛媛県宇和島市蒋淵 |
| 内容量 | ４００ｇ以上×２パック（一尾相当） |
| 1ケースあたり入数 | ２パック |
| 保存温度帯 | 冷凍 マイナス60℃保管以外では劣化が進むため、なるべく早く消費して下さい（家庭用冷凍庫－１８℃保存）。 |
| 発注リードタイム | ４日 |
| 最低ケース納品単位 | 1ケース |
| 販売エリアの制限 | 全国 |
| ケースサイズ | 26cm×43cm×12.5cm又は32cm×53cm×15cm・0.8㎏ |
| 認証・認定機関の許認可 | - |
| 商品ターゲットのお客様像 | ちょっとプチ贅沢をしたい方向け |
| 商品の利用シーン | お刺身、炙り、たたき、鮨 |
| 品質管理情報（商品検査） | ＯＥＭ先の宇和島の業者はＨＡＣＣＰ認定工場であり、一任しております。 |
| 品質管理情報（生産・製造工程の管理） | ＯＥＭ先の宇和島の業者はＨＡＣＣＰ認定工場であり、一任しております。 |
| 品質管理情報（施設設備の管理） | ＯＥＭ先の宇和島の業者はＨＡＣＣＰ認定工場であり、一任しております。 |
| その他（備考） | - |
販売条件
| 業務用対応可否 | ○ |
|---|---|
| ギフト対応可否 | × |
| OEM生産対応可否 | × |
| イベント出展対応可否 | ○ |
| 産地直送対応可否 | ○ |
主な販売先
| フードサービス | ○ |
|---|---|
| 商社・卸売 | ○ |
| メーカー | ○ |
| 小売り | ○ |
| ホテル・宴会・レジャー | ○ |
| その他 | - |
事業者について
事業者： 株式会社こもこもShop
担当者： 取締役 福島 駿
電話： ０８９５－６３－０３８８ / FAX : ０８９５－６３－０３８８
E-mail： info@comocomo-shop.com
事業者webサイト
