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城川ベーコン 株式会社城川ファクトリー
- 厳選された愛媛県産豚肉を使用。基本に忠実な製品づくりがこだわり
- 新鮮な愛媛県産の豚バラ肉を桜のチップでじっくり燻製しています。新鮮さと美味しさを追求すべく「ドイツ人マイスター直伝の製法」で真面目につくられた飾らないベーコンです。そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
| 商品名 | 城川ベーコン |
|---|---|
| 最低納品ロット | 1 |
| 希望小売価格 | 980円 |
| 卸売価格 | お問い合わせください |
| 販売エリアの制限 | 無 |
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商品について
| 希望小売価格（税抜き） | 980円 |
|---|---|
| 最もおいしい時期 | 通年 |
| 賞味期限／消費期限 | 製造日より35日／- |
| 原材料 | 豚バラ肉（愛媛県産）、食塩、砂糖類（砂糖、ぶどう糖、水飴）／リン酸塩（Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、香辛料抽出物 |
| 特定原材料 | - |
| 主原材料産地 | 愛媛県 |
| 内容量 | 180g |
| 1ケースあたり入数 | 15個 |
| 保存温度帯 | 冷蔵 |
| 発注リードタイム | 受注後7日以内に発送、宅配便使用 |
| 最低ケース納品単位 | 1 |
| 販売エリアの制限 | 無 |
| ケースサイズ | 22cm×33cm×12cm |
| 認証・認定機関の許認可 | |
| 商品ターゲットのお客様象 | 30歳~50歳の主婦 |
| 商品の利用シーン | 厚切りでソテー、ブロック状でポトフなど |
| 品質管理情報（商品検査） | 第3者検査機関（大腸菌・黄色ブドウ球菌・サルモネラ属菌・添加物検査） |
| 品質管理情報（生産・製造工程の管理） | CCP、OPRP、PRP管理、記録、保管 |
| 品質管理情報（施設設備の管理） | 定期メンテナンスの実施、PRP管理、記録、保管 |
| その他（備考） |
販売条件
| 業務用対応可否 | ○ |
|---|---|
| ギフト対応可否 | ○ |
| OEM生産対応可否 | - |
| イベント出展対応可否 | - |
| 産地直送対応可否 | - |
主な販売先
| フードサービス | ○ |
|---|---|
| 商社・卸売 | - |
| メーカー | - |
| 小売り | ○ |
| ホテル・宴会・レジャー | ○ |
| その他 | - |
事業者について
事業者： 株式会社城川ファクトリー
担当者： 本部営業 渡邊 裕樹
電話： 0894-82-1100 / FAX : 0894-82-0888
E-mail： kinahaiya@shirokawa.jp
事業者webサイト
