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手作り完熟ブルーベリージャム 株式会社メルファーふたがみ
- 採れたての完熟ブルーベリーだけを使用して丹精込めて作りあげました
- 当園で一粒一粒手摘みで収穫した無農薬栽培ブルーベリーに、瀬戸内海のレモンの島“岩城島”のレモンと、グラニュー糖のみで作った、添加物を一切使用していない甘さ控えめ、果肉たっぷり当園自慢の特製ブルーベリージャムです。
| 商品名 | 手作り完熟ブルーベリージャム |
|---|---|
| 最低納品ロット | 1ケース |
| 希望小売価格 | 1,200円 |
| 販売エリアの制限 |
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商品について
| 希望小売価格（税抜き） | 1,200円 |
|---|---|
| 最もおいしい時期 | 通年 |
| 賞味期限／消費期限 | 3カ月／- |
| 原材料 | 無農薬ブルーベリー（当園産）・グラニュー糖（国産）・レモン果汁（愛媛県岩城島産） |
| 特定原材料 | ブルーベリー |
| 主原材料産地 | 新居浜市船木 |
| 内容量 | 180g |
| 1ケースあたり入数 | 12瓶 |
| 保存温度帯 | 冷蔵（冷蔵保存で封を開けなければ1年以上保管可能 無添加商品のため、できれば冷蔵で） |
| 発注リードタイム | - |
| 最低ケース納品単位 | 1ケース |
| 販売エリアの制限 | - |
| ケースサイズ | 24cm×36.5cm×11cm |
| 認証・認定機関の許認可 | エコえひめ（農薬不使用・化学肥料不使用）認定 |
| 商品ターゲットのお客様像 | - |
| 商品の利用シーン | - |
| 品質管理情報（商品検査） | 自社で外観目視検査 |
| 品質管理情報（生産・製造工程の管理） | 原材料・選別、冷凍保存、材料の入念な水洗いで不純物除去4～5時間煮沸・10％あく取り、瓶蓋の約10分の煮沸消毒、気密正立殺菌、冷蔵保存等 |
| 品質管理情報（施設設備の管理） | 事前に施設・機材の入念な消毒。オゾン発生器の設置。空気清浄機の設置（新型コロナ99.9％除去） |
| その他（備考） |
販売条件
| 業務用対応可否 | ○ |
|---|---|
| ギフト対応可否 | ○ |
| OEM生産対応可否 | - |
| イベント出展対応可否 | - |
| 産地直送対応可否 | - |
主な販売先
| フードサービス | ○ |
|---|---|
| 商社・卸売 | - |
| メーカー | - |
| 小売り | ○ |
| ホテル・宴会・レジャー | ○ |
| その他 | - |
事業者について
事業者： 株式会社メルファーふたがみ
担当者： 二神 恵
電話： 0897-47-4095 / FAX : 0897-47-0739
E-mail： info@merfar-futagami.com
事業者webサイト
