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いりこだし醤油 株式会社山蔵ふるさと味工房
- 化学調味料、保存料無添加
- ダシ原料は国産にこだわり自社の釜で時間をかけてじっくり煮出しています。特に味の要となるいりこ（カタクチイワシ）は、苦みの素となる頭とワタの部分を1匹ずつ丁寧に取り除きダシとして使用しています。かけ醤油としては勿論、そばつゆ等にもご利用頂けます。
| 商品名 | いりこだし醤油 |
|---|---|
| 最低納品ロット | 1ケース |
| 希望小売価格 | 500円 |
| 卸売価格 | お問い合わせください |
| 販売エリアの制限 | - |
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商品について
| 希望小売価格（税抜き） | 500円 |
|---|---|
| 最もおいしい時期 | 通年 |
| 賞味期限／消費期限 | 1年／- |
| 原材料 | しょうゆ加工品(国内製造)、風味原料(煮干(かたくちいわし）、かつお節、昆布、乾しいたけ）、還元水あめ、食塩、砂糖、みりん、酵母エキス、（一部に小麦・大豆を含む） |
| 特定原材料 | 小麦 |
| 主原材料産地 | 煮干（瀬戸内）、カツオ（鹿児島）、昆布（北海道）、しいたけ（愛媛県） |
| 内容量 | 300ml |
| 1ケースあたり入数 | 24本 |
| 保存温度帯 | 常温 |
| 発注リードタイム | 5営業日 |
| 最低ケース納品単位 | 1ケース |
| 販売エリアの制限 | - |
| ケースサイズ | 41.5cm×27.4cm×24cm |
| 認証・認定機関の許認可 | |
| 商品ターゲットのお客様象 | お子様からお年寄りまで幅広くご使用下さい |
| 商品の利用シーン | そのままでかけ醤油として、うすめて色々なお料理にも |
| 品質管理情報（商品検査） | |
| 品質管理情報（生産・製造工程の管理） | |
| 品質管理情報（施設設備の管理） | |
| その他（備考） |
販売条件
| 業務用対応可否 | ○ |
|---|---|
| ギフト対応可否 | - |
| OEM生産対応可否 | ○ |
| イベント出展対応可否 | - |
| 産地直送対応可否 | - |
主な販売先
| フードサービス | ○ |
|---|---|
| 商社・卸売 | - |
| メーカー | - |
| 小売り | - |
| ホテル・宴会・レジャー | ○ |
| その他 | - |
事業者について
事業者： 株式会社山蔵ふるさと味工房
担当者： 代表取締役 伊藤 和英
電話： 0898-33-0414 / FAX : 0898-35-4414
E-mail： sanzo@lemon.plala.or.jp
事業者webサイト
