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天然真鯛フィーレ（CAS冷凍） えひめシーフードサービス株式会社
- 愛媛県八幡浜産の天然真鯛をCAS凍結水揚されてすぐに加工。身質が違う
- 愛媛県八幡浜港に水揚された天然真鯛をセリで買い付け、直ぐに加工してCAS冷凍で凍結しました。「仕入れが明確（安心安全）」「水揚されてすぐに産地で加工」「細胞を壊さず冷凍できるCAS冷凍を使用」。
| 商品名 | 天然真鯛フィーレ（CAS冷凍） |
|---|---|
| 最低納品ロット | 1ケース |
| 希望小売価格 | 2,800円／kg |
| 卸売価格 | お問い合わせください |
| 販売エリアの制限 | 無 |
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商品について
| 希望小売価格（税抜き） | 2,800円／kg |
|---|---|
| 最もおいしい時期 | 通年 |
| 賞味期限／消費期限 | 製造日から1年間／- |
| 原材料 | 天然真鯛 |
| 特定原材料 | - |
| 主原材料産地 | 愛媛県（宇和海、瀬戸内海） |
| 内容量 | 1枚もしくは2枚 |
| 1ケースあたり入数 | お問合せください |
| 保存温度帯 | 冷凍 |
| 発注リードタイム | 要打合せ |
| 最低ケース納品単位 | 1ケース |
| 販売エリアの制限 | 無 |
| ケースサイズ | お問合せください |
| 認証・認定機関の許認可 | |
| 商品ターゲットのお客様象 | 天然真鯛の美味しさを味わいたい人 |
| 商品の利用シーン | 愛媛県八幡浜産天然真鯛を前面にだして活用してほしい |
| 品質管理情報（商品検査） | |
| 品質管理情報（生産・製造工程の管理） | |
| 品質管理情報（施設設備の管理） | |
| その他（備考） |
販売条件
| 業務用対応可否 | ○ |
|---|---|
| ギフト対応可否 | ○ |
| OEM生産対応可否 | ○ |
| イベント出展対応可否 | - |
| 産地直送対応可否 | - |
主な販売先
| フードサービス | ○ |
|---|---|
| 商社・卸売 | ○ |
| メーカー | ○ |
| 小売り | ○ |
| ホテル・宴会・レジャー | ○ |
| その他 | ○ |
事業者について
事業者： えひめシーフードサービス株式会社
担当者： 代表取締役社長 宮本 洋志
電話： 0894-35-6300 / FAX : 0894-35-6303
E-mail： himiyamo@mxi.netwave.or.jp
事業者webサイト
