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じゃこカツ80g 有限会社宇和島屋
- 魚肉と野菜で揚げました、かじれば旨味がジュワッと溢れます
- 愛媛県の郷土料理じゃこ天の生地に玉ねぎ・人参を混ぜ合わせ、お魚メンチカツを作りました。魚を丸ごとミンチにかけて作っているので魚の旨味と野菜の甘みがジューシーに仕上がっています。量販店総菜コーナー・外食・学校給食などでご利用頂いております。
| 商品名 | じゃこカツ80g |
|---|---|
| 最低納品ロット | 1甲（8個×10袋×2合） |
| 希望小売価格 | オープン |
| 卸売価格 | お問い合わせください |
| 販売エリアの制限 | 全国 |
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商品について
| 希望小売価格（税抜き） | オープン |
|---|---|
| 最もおいしい時期 | 通年 |
| 賞味期限／消費期限 | 1年／- |
| 原材料 | 魚肉（日本）、魚肉すり身（ベトナム製造又はインド製造）、玉葱、人参、卵白、澱粉、食塩、砂糖、調味だし、衣（パン粉、小麦粉、砂糖、食塩、卵粉末、全粉乳、香辛料）／加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、カロチノイド色素、クチナシ色素、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・さばを含む） |
| 特定原材料 | 小麦・卵・乳製品・大豆・さば |
| 主原材料産地 | 西日本近海 |
| 内容量 | 8枚 |
| 1ケースあたり入数 | 8枚×10袋×2合 |
| 保存温度帯 | 冷凍(−18℃) |
| 発注リードタイム | 7日 |
| 最低ケース納品単位 | 1甲（8個×10袋×2合） |
| 販売エリアの制限 | 全国 |
| ケースサイズ | 41cm×27cm×20cm |
| 認証・認定機関の許認可 | |
| 商品ターゲットのお客様象 | たっぷりの野菜と無添加だしで魚の臭みがほとんどないので、お魚嫌いなお子様をお持ちのお母さま。ちょっと変わった総菜をお探しの方 |
| 商品の利用シーン | 凍ったまま170℃の油で約5分揚げて、そのまま食べても美味しいですし、カレーや丼、うどんなどの麺類のトッピング、パンに挟めばバーガーやサンドイッチ等、様々なアレンジメニューとして使えます |
| 品質管理情報（商品検査） | ロット毎細菌検査を自社にて実施・金属探知有り |
| 品質管理情報（生産・製造工程の管理） | HACCPに基づく管理手段 |
| 品質管理情報（施設設備の管理） | 防虫防鼠対策を外部に委託 |
| その他（備考） |
販売条件
| 業務用対応可否 | ○ |
|---|---|
| ギフト対応可否 | ○ |
| OEM生産対応可否 | ○ |
| イベント出展対応可否 | - |
| 産地直送対応可否 | - |
主な販売先
| フードサービス | ○ |
|---|---|
| 商社・卸売 | ○ |
| メーカー | - |
| 小売り | ○ |
| ホテル・宴会・レジャー | ○ |
| その他 | - |
事業者について
事業者： 有限会社宇和島屋
担当者： 営業部 合田
電話： 0895-24-2828 / FAX : 0895-24-6116
E-mail： info@uwajimaya.jp
事業者webサイト
