5/3~15 南予を繋ごう!愛媛・南予 愛南町と愛媛大学との共同研究で生まれた河内晩柑スイーツ販売♪
愛媛発のサスティナブルストア「OZU+」で、愛南町の名産・河内晩柑スイーツが期間限定で販売されます。
今回のフェアでは、完成度が高い、本格的なスイーツ2商品が販売。
◆ショコラ・ドゥ・晩柑:愛南町産河内晩柑のピール(果皮部分)を刻んでチョコレートでコーティングしたもの。ほろ苦い河内晩柑のピールがよく似合います。
◇パート・ドゥ・晩柑:愛南町産の河内晩柑果汁と果皮を固めた香り高いジューシーなゼリー
みなさま、是非行ってみてください(^^)
■OZU+
大洲市・肱川地区の古民家再生地区に2021年8月にオープンしたサスティナブルセレクトショップ。イケウチオーガニックの今治タオルをメインに、大洲由来、大洲産原材料使用商品を職人さんと開発・販売、大洲と愛媛のサスティナブル商品を販売。